南瓜的作用与功效主要包括促进消化与改善便秘、排毒养颜等。
1.促进消化与改善便秘：南瓜中含有丰富的果胶和膳食纤维。果胶可保护胃黏膜，使胃肠道免受粗糙食物的刺激，促进溃疡的愈合。同时，膳食纤维能够吸水膨胀，软化粪便，并加快胃肠道的蠕动，从而改善便秘症状。这种双重作用有助于维持胃肠道健康。
2.排毒养颜：南瓜中的果胶具有良好的吸附性，能够吸附并排出体内的重金属、细菌及一些有害物质，达到解毒的效果。南瓜中的维生素C和氨基酸等成分对皮肤也有很好的保养作用，能够加速皮肤修复，增强皮肤弹性，从而起到养颜的效果。
南瓜具有多种作用与功效，但在食用时也需要注意适量原则，避免过量摄入带来的不良影响。
2025-04-29
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