陈皮姜丝炒米茶有暖宫驱寒、祛除湿气、止咳润肺的功效。
1、暖宫驱寒：陈皮姜丝炒米茶含有大量的姜丝，姜丝就是把姜切成丝状，所以叫做姜丝，姜丝含有丰富的热量以及碳水化合物和脂肪，是可以很好的帮助暖宫驱寒。
2、祛除湿气：陈皮姜丝炒米茶可以帮助祛除湿气，姜丝中的维生素是非常多的，也有很多的热量，是可以帮助消除人体的湿气，很多人肥胖就是因为体内的湿气过于重导致的，可以通过服用陈皮姜丝炒米茶来改善湿气过重的情况，而陈皮也富含丰富的维生素，也是可以帮助祛湿的。
3、止咳润肺：陈皮姜丝炒米茶可以帮助止咳润肺，陈皮姜丝炒米茶中的主要成分就是陈皮以及姜丝，陈皮中含有丰富的苦味物质，苦味物质是有柠檬苷以及苦味素等，是非常容易溶解水中，能够有效缓解肺部的不适，而姜丝有着很好的止咳功效，姜丝中有着丰富的蛋白质以及纤维素是可以很好的止咳的，坚持服用可以有效改善咳嗽。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：阴虚者、内热者、肝炎者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：泡茶
具体食用方法内容1：适量炒米、陈皮、姜丝冲泡茶饮，稍微焗茶约1-2分钟，令炒米和陈皮的味道充分释放，滤出茶汤即可饮用。
