红糖可以搭配鸡蛋、红枣等有较好的补血作用，对于较为严重的贫血还可以加上一定剂量的铁剂等；但是否能够达到预期的补血作用，还需要因人而异。
1、红糖搭配鸡蛋：红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效，因此红糖有较好的补益气血的作用，搭配上富含优质蛋白质的鸡蛋，可以起到一定的补血作用，例如人们经常做的红糖当归煮鸡蛋，就是一个很适合女性产后或月经后的补血汤；
2、红糖配红枣：红枣具有健脾、益血、滋补等功效，与红糖搭配使用有很好的补血作用；
3、红糖配铁剂：但是上述都属于食疗的范围，若是贫血较为严重单靠单纯的食补已经起不到明显的补血作用了，建议就诊于当地医院进一步检查，必要时搭配上合适的铁剂，例如琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片、右旋糖酐铁片等，在医师的指导下来服用。
