三七、海马炖鸡，具有补充营养、调节食欲、活血化瘀、滋补肝肾、安神的功效与作用。
1、补充营养：三七海马炖鸡当中含有的营养成分通常比较多，比如有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，因此能够补充身体所需要的营养，维持健康。
2、调节食欲：三七海马炖鸡口感通常会比较鲜美，能够起到调节食欲的作用，有助于改善食欲不振。
3、活血化瘀：三七通常能够起到活血化瘀的作用，可以在炖鸡的时候加入一些，能够加快身体血液循环。
4、滋补肝肾：海马一般具有滋补肝肾的功效，有助于改善肝肾亏虚，因此可以在炖鸡的时候加入海马。
5、安神：适量的吃一些能够起到安神的作用，可以改善精神紧张，促进睡眠。
三七和海马炖鸡，适量食用对身体有很多好处，但是并不能吃太多，否则会加重肠胃负担。
