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西兰花炒鱿鱼须好吃又营养的做法

发布时间: 2024-10-15 10:45

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西兰花炒鱿鱼须是一道很有营养价值的菜肴,鱿鱼须的肉有口感,尝到甜头了,而且和西兰花一起炒是一道很清新的菜,吃起来的口感很好,值得一试。以下是小编推荐的西兰花炒鱿鱼须做法,欢迎阅读!

制作西兰花炒鱿鱼须的食材西兰花炒鱿鱼须好吃又营养的步骤

西兰花炒鱿鱼须好吃又营养的做法

1.准备食材

2.切好备用

3.鱿鱼先放入飞水,西兰花后两分钟放入

4.油热放入生姜和胡萝卜翻炒两分钟

5.再倒入鱿鱼和西兰花

6.加十三香

7.勾芡,加盐和鸡精翻炒

8.最后淋点香油就可

宝宝能不能吃西兰花

宝宝能吃西兰花。宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状,给宝宝吃,西兰花中的很多微量元素都是很高的,吃了很好。

西兰花起源于欧洲地中海沿岸,因其营养丰富、口感绝佳,被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花的品质要求:色泽深绿,质地脆嫩,叶球松散,无腐烂、无虫伤者为佳。西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。西兰花是被公认的健康食品之一。

宝宝吃西兰花有多种做法,有前面提到的做成西兰花泥,也可以清炒西兰花。所需材料十分简单,主料只要西兰花就行了,再加少许调料,炒出来的西兰花口感清脆。如果宝宝喜欢吃软点的,可将西兰花用开水焯一下,再炒制。另外两种西兰花的做法,如西兰花炒虾球、蛋黄西兰花粥下面都会详细为大家介绍。这两款食谱也是很适合宝宝吃的哦。

蛋黄西兰花粥做法

食材:粳米50g,西兰花50g,蛋黄1个,盐少量,清水800ml。

做法:

1.鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,西兰花洗净后切碎备用。

2.大米洗净放入沙锅,加水大火烧开,小火熬制。

3.粥体浓稠时加入蛋黄。

西兰花炒鱿鱼须好吃又营养的做法

4.最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

功效:夏日用西兰花搭配蛋黄制粥,不仅可以给婴幼儿丰富的营养供给,还能增进生长发育、增强体质、提高免疫能力。

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