荸荠这种食物在我们的生活中是非常的常见的了，许多人也都很喜欢吃荸荠这种食物，荸荠不仅营养价值非常的高，对于人体的好处也是非常多的哦，尤其是女性朋友们很喜欢吃荸荠，因为多吃荸荠可以帮助我们女性朋友起到很好的美容养颜的作用，那么女性朋友们在经期能不能吃荸荠呢?下面我们一起来看看吧。
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨“之美誉，北方人称之为“江南人参“，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。经常食用可以消风毒，除胸中热气。
荸荠这种食物时可以生吃的哦，其实荸荠就像水果一样，生吃味道也是非常不错的哦，但是生吃一定不要吃的太多的哦，容易腹胀。当然了，我们生吃荸荠一定要先用开水泡一下再吃的哦，不然是很难消化的哦，当然了，荸荠的吃法是有很多的哦，荸荠肚片汤味道就是非常不错的哦。
荸荠肚片汤
原料：猪肚、黑木耳、荸荠、生姜、小葱、花椒粒。
做法：
1.将猪肚用油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止，锅内坐水，放入生姜、花椒粒，将清洗干净的猪肚放入;水开二度之后，淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出，进行二次处理：乘热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒。
2.处理好的猪肚再次冲洗干净，切成条块状，放入加有水和生姜末的锅内煮熟，捞出控水备用;炒锅烧热注油，将猪肚条入锅翻炒，加入适量开水（或高汤），加盖焖炖至肚条熟软汤色稠浓。
3.将荸荠刷洗干净削皮切块，干黑木耳泡发，拣洗干净备用，小葱切末;将洗净去皮的荸荠及黑木耳下入锅中继续焖炖10分钟左右，加入精盐调味，调入胡椒粉少许，撒入葱末即可出锅。
功效：消风毒，除胸中热气
通过上面的介绍，我们可以知道了哦，荸荠这种食物的味道是非常好的哦，并且女性在经期的时候吃荸荠对于身体好处也是有很多的哦，当然了，多吃荸荠肚片汤能够帮助我们消风毒，除胸中热气的哦，最后希望我们的介绍对大家能够有所帮助，大家如果还有什么不了解的，可以随时向我们咨询的哦。
