鸡油菌的营养价值以及副作用

鸡油菌是一种常见的菌类，它的营养物质比较多，可以有促进食欲的作用。鸡油菌可以有降脂减肥的效果，适合的人群也比较多的呢。您知道鸡油菌的营养价值吗，它可以有滋润肌肤的效果哦，来看看关于鸡油菌的营养价值以及副作用。

1、每100克鸡油菌含有热量（大卡）31.10，碳水化合物（克）5.10，脂肪（克）0.30，蛋白质（克）2.00。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。

2、鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等多种矿物质营养成分。鸡油菌的这些营养成分对于人体都是有好处的呢，而且还可以有提高免疫力的作用和功效。

鸡油菌的副作用

鸡油菌没有副作用。但是，据中医记载,“鸡油菌虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令人气胀。欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气。“鸡油菌的食用也可以使用姜以搭配哦。食用鸡油菌也是有副作用的哦，很多人食用以后会出现肠胀气的情况，所以大家要注意搭配。

上面的这些都是关于鸡油菌的一些营养价值和副作用的介绍，鸡油菌的营养成分是比较丰富的呢，大家可以放心的食用哦。同时也可以有提高免疫力的作用，可以有保护肌肤的效果呢，您知道鸡油菌的副作用吗，一些搭配方法也需要大家了解。