香菇是大家在平时的餐桌上常见的一种食物，而在吃干香菇的时候往往都是会吃干香菇了，这是我们吃的时候要注意的情况，大家常吃干香菇可以很好的补充营养，那么具体干香菇如何搭配吃比较好，这是不少人的疑问，下面就让我们一起看看吧。
西兰花
吃干香菇的时候我们要注意，首先我们推荐把干香菇和西兰花搭配食用具有滋补元气的作用，可以起到润肺、化痰的作用，对于肺功能不健康者适宜多吃，是我们保护肺部健康好选择，同时干香菇与西兰花搭配食用还能起到帮助消化的作用，有利于改善食欲不振、身体容易疲倦等状况，这是吃干香菇补充的选择。
油菜
同时由于干香菇具有补气益胃、滋补强身的作用，而油菜也具有一定的保健作用，多食用油菜能起到清热、化痰的效果，可以帮助我们很好的解决身体不适，对大家健康养生有帮助，而且我们还可以将二者搭配食用，能起到有降血压、降血脂的功效，所以我们可以也是一道健康菜了，这是吃干香菇的时候可以尝试的。
莴笋
在吃干香菇的时候我们还要注意，由于莴笋是我们常见的一种绿色蔬菜，莴笋与香菇也是一种不错的搭配方式，二者如果搭配使用能起到利尿、排毒等功效，对于调理习惯性便秘、慢性肾炎等慢性疾病有很好效果，这也是大家吃干香菇的时候可以进行尝试的，这对我们吃干香菇是有好处的。
我们在平时吃干香菇是不错的，经常去吃干香菇有助于我们健康，能通过吃干香菇来补充营养，特别可以保护好肠胃健康，但是吃干香菇的时候也会存在一定注意事项，上面介绍的情况是吃干香菇需要我们小心的，必须合理吃干香菇才健康。
