葡萄籽真的可以抗癌吗？

说到各种保健品，葡萄籽一定是最受欢迎的那一种，特别是近几年，葡萄籽能美容的说法是越传越神乎，很多人都想在吃葡萄的时候把葡萄籽留下来研磨成粉泡水喝，更有一些人将葡萄籽鼓吹成降胆固醇、抗癌。一时间葡萄籽又多了许多时髦的功能，那么，到底这种说法靠不靠谱葡萄籽真的有这么神奇的功能吗？下面就和大家来简单的介绍一下。

其实在很久以前，葡萄若是用来酿酒的话，就只要葡萄的果实，就把籽给扔掉了，但是卖葡萄的人为了从葡萄上面获取更多的利益，就研究葡萄籽有什么功效，这样的话若是葡萄籽有了功效，葡萄籽就会卖出去很多钱。

没想到，葡萄籽还挺争气的，果然有很多的功效，发现葡萄籽中含有许许多多的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类叫做“低聚原花青素复合物（简称OpCs）”的成分。除了亚油酸资质平平之外，其他这些都具有很好的抗氧化性能。

但是这并不意味着葡萄籽就有美容的功效，如果直接把葡萄籽吞下去的话，人的肠胃很难吸收葡萄籽的一些营养，一些活性成分根本就不会被人体吸收，所以有些人就把葡萄籽里面的活性成分提取出来做成胶囊，这样的话人体就可以吸收了，许多有关于葡萄籽的胶囊应运而生。

虽然说葡萄籽里面还有很多的抗氧化的成分，如果葡萄籽内的抗氧化成分真的对人体有效的话，就自然而然地引起了很多科学家的注意。经过一些科学家的实验之后发现，吃下葡萄籽提取物之后，人的血液中的抗氧化剂含量显著增加了。也就是说，葡萄籽提取物中的抗氧化成分，的确可以被人体吸收。

但是这并不代表葡萄籽中的抗氧化成分可以抗癌，降低血液中胆固醇的含量，说到葡萄籽可以抗癌，一听就知道这种说法是错误的，因为葡萄籽中的抗氧化成分是没有抗癌效果的。