秋季健脾必备这五种食物

说到秋季健脾，大家会想到什么样的食物、什么样的水果呢?脾脏虚在秋季还是比较常见，选择最合适的食物才是健脾的关键，不妨跟小编一起了解下吧!

秋季健脾究竟怎么吃呢?大家如果对食物有一定的认知的话，相信大家也能够知道健脾的食物有哪些?或许更能知道什么汤能健脾养胃呢?今日小编带大家来了解下吧，给大家补充补充!

健脾的食物

地瓜：地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。

鲫鱼：鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾，缓解这些症状。

山药：中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效，适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用，但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。

土豆：土豆又称马铃薯，中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的功效，经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理，在挑选土豆的时候要注意，发芽的土豆一定不能吃，这样的土豆是有毒的，吃下去会导致中毒。

香菇：香菇味道独特，人们煲汤时常喜欢放些香菇来调味，中医认为，香菇味甘，具有益气的功效，能够健脾胃，脾胃虚弱的人可以吃香菇，但是香菇是发物，皮肤病患者慎食。

健脾的水果

木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。

桃子：味甘酸，性温。有补气生津，活血消积之功。用于津伤肠燥便秘，瘀血肿块，肝脾肿大等。

甘蔗：味甘，性寒。有清热和胃，除烦止渴之功。用于热病口渴，反胃呕吐等。

柠檬：味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑热，除烦渴，增进食欲，止呕恶，下气和胃。用于治疗胃脘不适。

椰子：味甘，性温。椰子肉补虚，强壮身体，用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫，对绦虫、姜片虫有效。

无花果：味甘，性平。有健脾开胃，清热润肠之功。用于食欲不振，便秘，泻痢等症。

石榴：味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足，口渴咽干，小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛;石榴皮杀虫、驱虫，治虫积腹痛。

推荐两款健脾养胃汤

1、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料：莲藕800克、红枣5个、红豆50克、莲子各50克、章鱼干1只、猪踭500克、陈皮、生姜。

做法：

（1）莲藕洗净去节、切段。莲子、红豆、章鱼稍浸泡。红枣去核。猪踭切块。

（2）瓦煲内加入适量清水，下猪踭、生姜、莲子、红豆、章鱼、红枣，先煲40分钟。

（3）然后加入莲藕，武火煲沸后改至文火煲两小时，放入盐调味即可。

2、茶树菇炖排骨汤

材料：茶树菇30克、排骨250克、胡萝卜、姜。

做法：

（1）排骨洗净、切块备用。茶树菇提前半个小时泡发好。胡萝卜去皮、切滚刀块。姜切片。

（2）锅内加入水烧开，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面的浮沫。

（3）将排骨、茶树菇、胡萝卜、姜片放入煲锅，加入适量水，煮沸后改用小火煲两到三小时即可，放入盐调味。