胃部是我们人体消化系统的重要组成部分。它可以分泌胃酸，对食物进行“初步加工“，再输送到肠道里面进行“后续加工“。胃部的健康对我们身体的整体影响都很大，胃酸过多是一种非常普遍的胃部病态现象。那么，胃酸可以吃苹果吗?下面我们一起来了解一下吧。
1、胃酸可以吃苹果吗
胃酸患者最好不要吃苹果，它会刺激胃酸增加。在临床医学中胃酸是指胃液中分泌的盐酸，而且胃液的分泌是有一定的量的，比如说分泌过多的话，就会导致吞酸、反胃以及吐酸水等症状。一般来说，造成该病的原因包括遗传因素，慢性胃炎，十二指肠溃疡病以及饮食问题，比如食用过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物等都会增加胃酸的分泌。而且该病的症状一般包括烧心、反酸以及吞咽困难等症状，如果出现身体不适就要立即去医院进行检查。
2、胃酸多的症状
反酸
胃内酸性内容物反流而成，常常是由于胃酸分泌过多而引起，较常见于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
烧心
胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感，较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
胃灼烧
胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起。此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
3、胃酸多的原因
生理性因素：
饮食不当。一些刺激性食物，如过辣、过酸、过咸、过甜等食物都会加速胃酸分泌而导致胃酸过多;还有一些高淀粉食物，如粗粮、红薯、土豆等也会刺激胃产生大量的胃酸。
难消化食物。一些难以消化的食物，如洋葱、巧克力等，如果没有被胃肠彻底消化吸收，这些食物所余留的糖分就会在胃肠道里发酵，直接导致胃酸分泌增多。
精神压力。据了解，胃的正常工作状态，要有神经、内分泌系统参与调节才能顺利完成，而人一旦长期面临巨大的工作压力和精神压力，极易造成神经系统和内分泌系统紊乱，出现胃酸分泌异常、十二指肠液反流减少等不正常现象，从而导致胃酸分泌过多。
病理性因素：
肠胃疾病。慢性胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡病等，都可促使胃酸分泌增多。例如，时而直肠黏膜释放某些激素的功能减退时，可导致胃酸及胃泌素的分泌增多。
遗传因素。由于遗传因素的影响，导致每个人的体质不同，而不同的体质胃酸分泌的水平是不一致的，以致对胃酸的分泌过多有着不容忽视的影响。
胃酸多不能吃什么
1、忌吃油炸食物
油炸食物是唯一一种为公众所认可会导致胃酸倒流的食物。这种食物通常还与胃灼热相关。胃灼热是胃酸回流食管引起的一种胸痛。
2、忌吃辣椒
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。肠胃不好的人最好不要吃辛辣的食物，吃了这样的食物会有烧心反酸的感觉，如果喜欢吃，可以吃点温和的青椒。
3、忌吃番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
4、忌喝柑橘类果汁
柑橘类果汁属于酸性饮料，会干扰消化系统，引起敏感神经发热，出现胃酸等不适症状，如果是空腹喝，还会引起腹痛等。
5、忌喝酒
啤酒、红酒以及酒精饮料都会造成胃酸倒流。很多酒精饮料的酸性都不是很强。但是，酒精会放松食管底部的瓣膜（与胃部相连），从而引起胃酸倒流。尽量戒酒，或者每天只喝一杯鸡尾酒或者一杯红酒，一定要完全避开调制鸡尾酒的酸性饮料，如橙汁和苏打水。
胃酸多吃什么好
1、含碱成分的食物
胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2、低脂、低糖食物
胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、面食
胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
