尿酸高主要是由于嘌呤代谢发生紊乱，并无“吃什么食物最好”的说法。为了控制尿酸水平，患者在饮食上应选择低嘌呤的食物，如水果类、蔬菜类、主食类等。
1、水果类：如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、龙眼、芒果等。这些水果大部分属于低嘌呤食物，可以适量食用。但如果是痛风性关节炎急性期发作者，建议少食用含果糖较高的水果，摄入过量可能会增加关节疼痛的风险。
2、蔬菜类：如白菜、茄子、番茄西红柿、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜等，这些蔬菜的嘌呤含量较低，可以适量食用。
3、主食类：除了花生、绿豆、黑米等以外的大部分米、面等淀粉类食物，如马铃薯、山芋，以及面条等，尿酸高者都可以食用。但请注意，酵母粉中的嘌呤含量较高，建议以面条代替发酵后的馒头。
注意事项：尿酸高的患者避免高嘌呤食物海鲜、啤酒、肉类，还要多锻炼身体，增强自身体质和抗病能力。如果尿酸水平持续偏高或有其他不适症状，应及时就医，并遵循医生的指导进行治疗。
2012-03-15
2012-03-14
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