发烧通常是指发热。发热患者是否能吃牛羊肉需要根据具体的情况来决定，如果发热较轻，一般能吃，如果发热严重，一般不能吃。
发热可能是细菌、病毒等病原微生物感染引起的，会影响体温调节中枢，导致体温发生异常。如果发热比较轻，体温在38.5℃以下，一般不会影响消化功能，可以适量的吃些牛羊肉，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸等营养成分，能够补充人体所需要的营养物质，有助于增强体质，促进疾病的恢复。
如果发热的症状比较严重，体温已经超过了38.5℃，会影响消化液的分泌，可引起食欲减退、腹部不适等症状。在这种情况下则不能吃牛羊肉，因为牛羊肉中含有大量的蛋白质，吃了之后会加重胃肠负担，引起腹痛、腹胀、恶心、反酸等消化不良的症状。
在患病期间，应该多喝些温开水，能够促进机体的新陈代谢，有利于体内毒素的排泄，对疾病的恢复有帮助，也能够为身体补充水分，防止出现脱水的情况。
