鸡肉的营养成分有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等。
鸡肉属于日常生活中比较常见的一种肉类，其中的蛋白质含量比较高，脂肪含量相对比较少，还含有丰富的氨基酸以及矿物质等营养成分。而且鸡肉的肉质比较细腻，吃了以后容易被胃肠消化和吸收，适合大部分人群食用，比如儿童、青少年、孕妇以及老年人等。生活中适当的吃一些鸡肉，能够为身体提供丰富的营养物质，有助于增强个人体质。
虽然吃鸡肉对身体的好处比较多，但是也不可以长期过量食用，以免增加胃肠负担，引起腹痛、腹胀、反酸以及恶心等症状出现，从而不利于自身健康。平时应养成良好的生活习惯，注意合理搭配膳食，保证营养摄入均衡，定时定量进餐，避免过度偏食或暴饮暴食，适当的进行一些运动锻炼，对增强体质有帮助。
