维生素软糖是一种补充维生素的保健食品，但是过量食用可能会出现胃肠道不适、龋齿、血糖升高、维生素含量偏高、过敏反应等不良反应，如果服用期间出现身体不适请及时就医。
1、胃肠道不适：
维生素软糖中含有大量的维生素、矿物质、碳水化合物等成分，吃多了可能会使胃肠道负担加重，从而出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状。维生素软糖还可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引起胃酸过高，使胃部出现烦躁和烧灼等不良反应。
2、龋齿：
维生素软糖中含有一定量的糖分，如果摄入过多，会对牙齿产生磨损，还容易导致牙菌斑堆积，从而诱发龋齿，引起牙齿疼痛、牙齿缺损等不适。
3、血糖升高：
维生素软糖中含有果胶、糖分等，大量的糖分进入体内，可能会引起血糖升高，糖尿病患者可能会出现头晕、四肢乏力等症状。
4、维生素含量偏高：
维生素软糖里面含有维生素含量，使用时间较长或是使用剂量较大的情况下，有可能会导致体内的维生素水平失衡和引起维生素数值偏高，从而可能对身体的健康造成威胁。
5、过敏反应：
如果患者对维生素软糖中的某些成分过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
虽然维生素软糖可以作为一种方便的补充维生素的方式，但是并不能过量食用，需要按照建议的剂量和频率来食用。建议在正规医疗机构咨询医生后按需按量服用。
