又到了吃梭子蟹的季节了，但是不知道梭子蟹的嘌呤含量高不高，一次可以吃几只？有什么禁忌呢？
梭子蟹一次可以吃几只
一般建议2-3只。
梭子蟹的营养价值比较高，味道也比较鲜美，一般吃两三只或4-只都是可以的，但是要适量，不能一下子吃太多，因为梭子蟹性寒，吃多了容易加重肠胃的负担，所以一般建议一次吃2-3只即可。
梭子蟹嘌呤高吗
梭子蟹属于中嘌呤食物。
梭子蟹属于螃蟹的一种，不论是哪种螃蟹嘌呤都是比较高的，一般来说梭子蟹每100g含有82mg的嘌呤，属于中嘌呤食物。嘌呤可以给人体提供能量，调节代谢，但是体内嘌呤含量升高，会导致尿酸升高，容易引起通风，所以痛风患者不能吃螃蟹。
梭子蟹死了多久不能吃了
一般梭子蟹死亡2-4个小时以上就不建议再吃了，如果是在冰箱保存可以适当延长时间。因为梭子蟹含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等成分，梭子蟹死亡后很容易滋生细菌，对身体健康不好，可能还会引起食物中毒，所以买回来的梭子蟹要尽快食用，一旦发现有腐烂或变质的现象，一定不能再吃了。
梭子蟹孕妇可以吃吗
一般不建议孕妇吃梭子蟹。
梭子蟹属于寒性食物，一般不建议孕妇吃，如果贪嘴想吃，可以适量的吃一点，一次吃一只或半只，因为过多食用很容易导致孕妇腹痛、腹泻，甚至是流产。孕妇一般建议吃些温补、新鲜的食物，少吃梭子蟹这类寒性食物。
梭子蟹的禁忌
不宜生食：梭子蟹表面布满各种细菌，如果入侵脑部，可能引起癫痫、瘫痪。
禁忌搭配：避免与寒性食物同食，容易出现胃肠功能紊乱。
禁忌人群：过敏人群不宜多吃，以免发生过敏现象。
