香油、蜂蜜、醋三样放一起喝的作用通常有补充营养、促进消化、增进食欲。
香油通常是由芝麻为主要原料加工磨制而成的，其中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D、维生素E、钙、铁、磷等多种营养物质。蜂蜜是一种天然的食物，其中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、矿物质等成分。醋属于日常生活中常用的一种调味品，主要是由粮食经发酵制作而成，其中含有丰富的醋酸、B族维生素、碳水化合物等营养成分。将这三种食物放在一起喝，可以起到补充营养的作用。而且其中的酸性物质和糖分还可以刺激胃液分泌，加快胃肠蠕动速度。如果出现了食欲不振的情况，适当的将三样放一起喝，还可以起到增进食欲的作用。
虽然适当的喝对身体有好处，但是也不可以长期或过量的喝，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛、腹泻、反酸等不适症状。
