支链氨基酸建议在运动前后分次补充,训练前30分钟饮用可延缓疲劳,训练后配合蛋白质促进恢复。
训练前30分钟摄入5-10克支链氨基酸,通过提升血液中亮氨酸浓度激活mTOR信号通路,减少运动时色氨酸进入大脑转化为5-羟色胺的速度,从而延缓中枢疲劳。搭配100-200ml温水饮用更利于快速吸收,避免与高纤维食物同服影响吸收率。
训练后30分钟内补充5克支链氨基酸配合20-30克乳清蛋白,能协同刺激肌肉蛋白质合成。此时肌肉细胞膜对氨基酸的通透性增强,亮氨酸可直接激活肌肉合成代谢开关,建议选择3:1:1配比亮氨酸:异亮氨酸:缬氨酸的BCAA产品。
超过90分钟的有氧运动可采用运动中补充策略,每45分钟摄入3-5克支链氨基酸混合电解质。这种方式能减少肌肉分解代谢,维持运动表现,特别适合马拉松、越野跑等长时间耐力项目运动员。
力量训练者建议采用全天分次补充法,除训练前后外,晨起和睡前各补充3克支链氨基酸。晨间补充可逆转夜间分解代谢状态,睡前补充能延长肌肉合成窗口期,配合酪蛋白效果更佳。
减脂期人群训练前补充可减少肌肉流失,建议选择无糖型BCAA。中老年健身者由于肌肉合成抵抗现象,需增加至8-10克/次,并搭配维生素B6帮助代谢。素食运动员应选择发酵工艺生产的支链氨基酸补充剂。
支链氨基酸的补充需结合训练目标和个体差异调整,高强度训练日可增加至15克/天,休息日保持5克基础量。配合富含支链氨基酸的食物如鸡蛋、鸡胸肉、金枪鱼等,同时保证每日每公斤体重1.6-2.2克蛋白质摄入。有氧运动后及时补充快碳如香蕉、白面包,力量训练后重点补充优质蛋白,睡眠期间保持8小时空腹状态更利于生长激素分泌。肾功能异常者需在医生指导下控制摄入量,避免过量补充导致血氨升高。
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29
2021-04-29