碳酸钙、乳酸钙和柠檬酸钙是适合全年龄段的安全钙源,吸收率、适用场景和性价比存在差异。
含钙量高达40%且成本较低,需胃酸参与分解,建议随餐服用。可能出现腹胀便秘,搭配维生素D3可提升吸收率。儿童选择咀嚼片时需注意每片含钙量不超过300mg,成人每日上限2000mg。
溶解度是碳酸钙的5倍,对胃肠刺激小,适合胃酸缺乏人群。含钙量约13%,需更大剂量才能满足需求。液态剂型方便婴幼儿服用,可添加在果汁中掩盖涩味,但乳糖不耐者需谨慎。
空腹吸收率比碳酸钙高22%,适合术后或老年人等低胃酸群体。每片含钙量约200mg,需多次补充。具有碱化尿液作用,可降低肾结石风险,但价格较碳酸钙高30%-50%。
氨基酸螯合钙吸收率可达90%,适合过敏体质儿童。部分产品添加镁锌协同吸收,孕妇可选择含叶酸的复合剂型。需注意保健品与药品标准差异,认准蓝帽标志或国药准字批号。
乳制品每100ml牛奶含钙120mg,连骨小鱼干钙磷比理想。芝麻酱含钙量是牛奶的8倍,搭配维生素C丰富的猕猴桃可提升植物钙利用率。深绿色蔬菜建议焯水去除草酸,素食者每日需摄入300g以上。
不同年龄段钙需求差异显著:1-3岁每日500mg可通过2杯母乳化奶粉满足,青春期每日1300mg需饮食+补充剂结合,孕妇中期起每日增加200mg。补钙需配合负重运动刺激骨沉积,游泳者需额外补充。长期补钙者每半年检测血钙尿钙浓度,避免同时摄入高铁食物影响吸收。乳糖不耐人群可选择发酵酸奶或钙强化豆浆,夜间血钙低谷时段补充效果更佳。
2025-02-19
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