您的位置: 复禾首页 > 保健 > 保健知识 > 正文

上夜班一般吃什么

发布时间: 2025-04-21 22:43

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

夜班饮食需兼顾能量供给与消化负担,推荐高蛋白低GI食物、维生素补充、适量碳水、易消化食材及水分摄入。

1、高蛋白低GI食物:

夜班期间代谢减缓,选择鸡胸肉、鸡蛋或希腊酸奶等优质蛋白,搭配燕麦、全麦面包等低升糖指数食物,可维持血糖稳定。避免油炸食品加重消化负担,建议采用蒸煮方式烹饪。

2、维生素补充:

蓝莓、猕猴桃等富含抗氧化物质的水果能缓解熬夜氧化损伤,深色蔬菜如菠菜提供叶酸和维生素K。坚果混合包作为加餐可补充维生素E,但每日摄入量控制在30克以内。

3、适量碳水选择:

红薯、藜麦等复合碳水可提供持续能量,避免白米白面造成的血糖波动。夜间12点后建议将碳水比例降至餐量的30%,搭配20克乳清蛋白粉预防肌肉分解。

4、易消化食材:

凌晨3-5点消化功能最弱时,优选南瓜粥、嫩豆腐等低纤维食物。三文鱼含有的ω-3脂肪酸有助于神经调节,蒸煮后更易吸收,避免牛排等难消化的红肉。

5、水分摄入控制:

每小时饮用100ml温水,添加柠檬片或薄荷叶提升代谢。咖啡因饮品限于接班后2小时内饮用,过量会导致脱水。备选电解质泡腾片调节体液平衡。

夜班后恢复期需增加维生素B族摄入,糙米与香蕉搭配可补充褪黑素前体。日间睡眠前2小时食用小米粥配枣仁,富含色氨酸助眠。每周3次30分钟快走改善昼夜节律紊乱,运动后补充支链氨基酸饮品。长期夜班者每季度检测铁蛋白与维生素D水平,牡蛎与动物肝脏可针对性食补。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

上夜班的危害 上夜班的人吃什么好
上夜班的危害 上夜班的人吃什么好
经常上夜班会使自己的身体免疫力下降,健康状况肯定有影响。有时候也会使自己的生物钟失调,要注意饮食方面的营养补充。那么晚上上夜班吃什么好?下面和小编一起来看看吧。上夜班的危害1.皮肤受损。一般来说,皮肤在晚上10点到晚2点进入晚间保养状态。如果长时间熬夜,就会破坏人体内分泌和神经系...[详细]
发布于 2021-10-05

最新推荐

自助餐一吃就饱用什么添加剂
自助餐一吃就饱可能与食品添加剂无关,更可能是高油高糖食物、快速进食方式或心理暗示导致。常见影响饱腹感的食品添加剂主要有增稠剂、膨松剂、甜味剂、酸度调节剂、食用香精等。1、增稠剂黄原胶、卡拉胶等增稠剂会增加食物黏稠度,延长胃排空时间。这类添加...[详细]
2025-06-10 17:00
自助为什么吃一点就饱了
自助餐吃一点就饱了可能与进食速度过快、餐前饮水过多、胃肠功能紊乱、胃容量缩小、精神因素等原因有关。1、进食速度过快快速进食会导致大脑饱食中枢未能及时接收信号。食物在口腔中咀嚼不充分直接进入胃部,胃部压力迅速增加但神经反馈延迟,容易产生虚假饱...[详细]
2025-06-10 16:58
吃自助餐前需要饿一顿吗
吃自助餐前不需要刻意饿一顿。刻意空腹可能导致暴饮暴食,反而增加胃肠负担。刻意饿一顿再吃自助餐的做法并不科学。空腹状态下血糖水平较低,容易在进食时因饥饿感过强而快速摄入大量食物,导致消化系统短时间内超负荷工作。胃酸分泌过多可能引发反酸、腹胀等...[详细]
2025-06-10 16:57
自助火锅为什么吃一点就感觉饱了
自助火锅为什么吃一点就感觉饱了
自助火锅吃一点就感觉饱了,主要与胃部扩张受限、高油高盐食物刺激、进食速度过快、冷热交替刺激、心理暗示等因素有关。1、胃部扩张受限自助火锅汤底通常含有大量油脂和调味料,高浓度成分会快速刺激胃黏膜,导致胃部提前产生饱腹感。高温食物进入胃部后引起...[详细]
2025-06-10 16:56
晚上吃什么饱腹感强不增肥
晚上选择高膳食纤维、低热量的食物可以增强饱腹感且不易增肥,主要有燕麦、西蓝花、鸡胸肉、魔芋、鸡蛋等。1、燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维,吸水膨胀后能延缓胃排空速度,提供持久饱腹感。其β-葡聚糖成分还可调节血糖波动,避免夜间饥饿感。建议选择无添加...[详细]
2025-06-10 16:55
一次吃多少算暴饮暴食
暴饮暴食通常指单次摄入远超日常所需的食物量,具体界限因人而异,但一般以明显超出饱腹感、伴随消化不适为判断标准。暴饮暴食可能与情绪波动、饮食不规律、代谢异常等因素有关。健康成年人单次进食量超过胃容量的三分之二即可视为过量,例如短时间内摄入超过...[详细]
2025-06-10 16:53
减肥后尿酸高怎么回事
减肥后尿酸高怎么回事
减肥后尿酸高可能与快速减重导致尿酸生成增加、高嘌呤饮食、水分摄入不足、代谢紊乱、肾脏排泄减少等因素有关。尿酸升高通常表现为关节疼痛、红肿等症状,可通过调整饮食结构、增加水分摄入、适度运动等方式改善。1、快速减重短期内体重下降过快会导致脂肪分...[详细]
2025-06-10 16:52
医院动态 特色诊疗