小龙虾一年繁殖1-2次，具体次数受水温、营养条件和品种差异影响。
自然环境下小龙虾多在春秋两季繁殖，春季4-5月水温15℃以上时开始交配，秋季9-10月可能二次繁殖。人工养殖通过控温技术可实现全年繁殖，但过度繁殖会导致种群质量下降。建议保持每年1-2次繁殖频率，每次产卵量约200-500粒。
20-28℃为最佳繁殖温度区间，低于15℃停止交配行为，高于30℃将抑制卵泡发育。北方地区受气候限制多为单次繁殖，南方温暖水域常见双次繁殖。养殖池可通过加热棒维持恒温，但需注意昼夜温差不超过5℃。
繁殖期需提高蛋白质摄入至35%以上，动物性饲料如蚯蚓、鱼粉能提升抱卵量。钙质补充尤为关键，可在饲料中添加贝壳粉促进甲壳硬化。缺乏维生素E会导致受精率降低，建议投喂新鲜水生植物。
克氏原螯虾年繁殖2次为主，澳洲红螯虾多1次繁殖。杂交品种如"红将军"经人工选育可达3次，但需严格控制水质PH值在7.5-8.0。野生种群受食物链制约通常仅夏季繁殖1次。
采用激素诱导可突破自然繁殖限制，常用绒毛膜促性腺激素每公斤体重注射50IU。光照周期调控模拟春秋季节，每日12小时光照刺激发情。需注意频繁人工催产会导致母虾寿命缩短至1-2年。
养殖过程中建议搭配轮叶黑藻、苦草等水生植物净化水质，繁殖期适当降低水位至30厘米便于观察。每周2-3次投喂螺蛳肉等高钙饵料，避免使用抗生素类药物影响卵子发育。保持水体溶氧量5mg/L以上，定期检测氨氮含量不超过0.02mg/L。运动空间按每平方米20-30只成虾配置，过度拥挤会导致相互残食。
