肠炎患者应避免食用高纤维、高脂肪、刺激性食物，选择易消化、低纤维、清淡饮食有助于缓解症状。
高纤维食物如全谷物、豆类、坚果等，会增加肠道负担，刺激肠壁，加重炎症反应。肠炎患者应选择低纤维食物如白米饭、白面包等，减少肠道刺激。
高脂肪食物如油炸食品、肥肉、奶油等，难以消化，可能引发腹泻或腹痛。建议选择低脂肪食物如瘦肉、鱼类，烹饪方式以蒸、煮为主。
辛辣食物如辣椒、胡椒，以及咖啡、酒精等刺激性饮品，会刺激肠道黏膜，加重炎症。肠炎患者应避免这些食物，选择温和的饮食。
部分肠炎患者对乳糖不耐受，食用乳制品如牛奶、奶酪可能引发腹胀、腹泻。建议选择无乳糖或低乳糖替代品，如豆浆、杏仁奶。
生冷食物如生鱼片、冰饮，可能刺激肠道，引发不适。肠炎患者应选择温热食物，避免生冷，有助于保护肠道健康。
肠炎患者在饮食上需特别注意，避免高纤维、高脂肪、刺激性食物，选择易消化、低纤维、清淡饮食。同时，适量运动如散步、瑜伽，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。保持规律作息，避免过度劳累，有助于身体恢复。若症状持续或加重，应及时就医，寻求专业治疗。
2018-12-28
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