茶垢主要由茶多酚氧化沉积形成,可用小苏打糊擦洗、白醋浸泡、柠檬酸溶解、牙膏刷洗或专用清洁剂处理。
小苏打遇水产生弱碱性反应,能分解茶垢中的有机物质。将小苏打与水按1:2调成糊状,用软布蘸取后反复擦拭茶具内壁,顽固污渍可静置10分钟再冲洗。此方法对陶瓷、玻璃材质安全,每周使用一次可预防茶垢堆积。
醋酸能与茶垢中的钙镁离子发生化学反应。将白醋与水以1:1混合倒入茶具,浸泡2小时后用清水煮沸一次,可彻底清除紫砂壶缝隙的陈旧茶垢。注意银器、铝制品不宜用醋清洁,避免腐蚀。
柠檬酸对氧化铁类茶垢效果显著。5克食品级柠檬酸粉溶于200毫升温水,倒入保温杯摇晃浸泡30分钟,茶垢会自然脱落。该方法特别适合不锈钢制品,清洁后需用清水反复冲洗消除酸味。
牙膏中的摩擦剂能物理清除釉面茶垢。挤黄豆大小牙膏于纳米海绵上,以打圈方式清洁茶杯边缘,重点处理发黄部位。建议选用无氟牙膏,避免损伤玻璃器皿透明度,清洁后需彻底冲洗避免残留。
含过碳酸钠的茶垢清洁剂适合重度污渍。按说明书比例稀释后浸泡茶具20分钟,配合专用长柄刷清洁壶嘴等死角。使用后需用清水反复冲洗5次以上,避免化学剂残留影响茶味。
日常养护可选用木浆棉代替钢丝球,避免刮伤茶具表面。每周用橘子皮加水煮沸能延缓茶垢生成,新茶具初次使用前用浓盐水煮沸可增强抗污性。茶汤及时倾倒、避免隔夜存放是关键,玻璃器皿清洗后倒扣晾干能防止水渍沉积。不同材质需采用差异化护理,紫砂壶每月需彻底阴干休息3天,陶瓷杯避免微波炉加热去垢。
2025-05-17
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