力量训练前适量饮用咖啡有助于提升运动表现。咖啡因通过刺激中枢神经系统、促进脂肪代谢、延缓肌肉疲劳、增强专注力和短期提升爆发力等机制发挥作用。
咖啡因能阻断腺苷受体,减少疲劳感传递,使训练时主观用力程度降低约5-12%。这种神经兴奋作用在摄入后45分钟达到峰值,持续3-6小时,适合在热身阶段完成咖啡吸收。
200-300毫克咖啡因可使脂肪氧化率提高10-29%,节省肌糖原消耗。这种代谢调节对持续30分钟以上的抗阻训练尤为有益,能延长力竭时间。
咖啡因通过调节肌浆网钙离子释放,增强肌肉收缩效率。研究表明可使卧推重复次数增加2-7次,特别在最后几组力竭组中效果显著。
咖啡因通过提升多巴胺和去甲肾上腺素水平,改善运动中的神经肌肉协调性。这对需要高度技术性的复合动作如深蹲、抓举等尤为重要。
咖啡因的儿茶酚胺释放作用能在20-30分钟内短暂提高无氧功率输出,对爆发力训练如奥举、跳箱等动作有即时增益效果。
建议选择训练前30-60分钟摄入每公斤体重3-6毫克咖啡因,相当于60公斤人群饮用200-300毫升黑咖啡。避免添加糖分和乳制品以防胃部不适,同时注意每日总摄入量不超过400毫克。高血压或心律失常训练者需谨慎,初次尝试应从低剂量开始。训练后及时补充电解质和碳水化合物,咖啡的利尿作用可能加速脱水,需额外补充500毫升水分。长期饮用者建议每周安排1-2天咖啡因戒断日,防止耐受性升高。
2025-05-08
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