茶具污渍可通过小苏打、柠檬酸、食盐、白醋、专用清洁剂等方法去除。茶垢主要由茶多酚氧化沉积、矿物质残留、微生物滋生等因素形成,长期积累可能影响茶具美观与使用安全。
小苏打是碱性物质,能与茶垢中的酸性成分发生中和反应。将茶具浸泡在温水与小苏打混合溶液中,顽固污渍可用软布蘸取糊状小苏打擦拭。此方法适合陶瓷、玻璃材质,对金属茶具需控制浸泡时间避免腐蚀。
柠檬酸能分解茶垢中的钙镁离子沉积物。煮沸的柠檬酸溶液浸泡茶具20分钟,茶壶嘴等死角可用棉签蘸取溶液局部处理。该方法尤其适合去除紫砂壶内壁积累的矿物层,清洗后需用清水彻底冲洗。
食盐颗粒具有物理摩擦作用,配合土豆皮或鸡蛋壳可增强清洁效果。湿润的茶具内壁撒上食盐,用土豆皮反复擦拭能去除新生茶渍。此方法操作简便,适合日常轻度清洁,但无法清除陈年顽固茶垢。
白醋中的醋酸可溶解碱性茶垢,与茶多酚氧化物反应。茶具中倒入白醋与清水1:1混合液,煮沸后静置冷却,茶漏等细密结构可借助旧牙刷清洁。注意银制茶具避免使用此法,醋酸会加速氧化发黑。
食品级茶具清洁剂含表面活性剂与螯合剂,能快速分解有机污渍。按说明书比例稀释后浸泡,顽固污渍可延长作用时间。使用后需多次漂洗,避免化学残留,不适合有釉上彩的工艺品茶具。
定期清洁茶具可避免茶垢堆积,建议每次使用后即用清水冲洗。不同材质需区别对待:紫砂壶宜用茶汤养壶,玻璃壶避免骤冷骤热,金属茶具及时擦干水渍。每周深度清洁一次,配合软毛刷清理缝隙,存放时保持通风干燥。长期不用的茶具应彻底清洗后阴干,避免密封存放产生霉味。选择清洁方法时需考虑茶具价值与材质特性,古董茶具建议咨询专业养护人员。
2022-06-11
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