目前乳腺癌是女性发病率最高的癌症，其致病原因很多，除了熬夜、压力等不良生活方式和社会因素外，不良饮食也是非常重要的致病因素。因此，健康的饮食对预防乳腺癌起着重要作用。那么，哪种饮食合适呢？让我们来看看健康家庭的小编和预防乳腺癌的食物。
1、谷类体内雌激素过高是女性乳腺癌的主要因素之一，肥胖的女性脂肪细胞多，体内雌激素水平高，女性乳腺癌的风险也增加了。其他生理因素和饮食因素，女性体内雌激素过高。
大量疫情病学调查表明，饮食与乳腺癌的发病密切相关，特别是饮食纤维，研究结果表明，摄入量高的饮食纤维可能降低闭经前妇女乳腺癌的发病风险，特别是溶性纤维降低乳腺癌的发病风险。
膳食纤维能促进雌激素从肠道排出，而且膳食纤维能降低吸收脂肪，脂肪是体内雌激素过高的因素之一，因此膳食纤维能从多方面降低体内雌激素的水平。此外，膳食纤维可以增加饱腹感，控制肥胖。以上各种因素，膳食纤维可以降低乳腺癌风险。
因此，可以多吃燕麦、玉米、甜瓜、杂豆、粗米等丰富膳食纤维的杂粮。
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2021-12-03
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