花茶最好存放在阴凉干燥、避光密封的容器中。保存环境主要有避光、防潮、密封、远离异味、控制温度五个关键点。
紫外线会加速花茶中芳香物质的氧化，导致香气流失和色泽变暗。建议使用深色玻璃罐、陶瓷罐或不透光的锡箔袋保存，避免阳光直射或长时间暴露在灯光下。厨房橱柜内侧或食品储藏柜是较理想的位置。
花茶吸湿性强，受潮后易霉变结块。储存环境湿度应控制在百分之六十以下，可在容器内放置食品级干燥剂。避免将花茶存放在水槽旁、冰箱等潮湿区域，取用时注意保持手部干燥。
氧气会促使花茶中的多酚类物质氧化变质。选择带硅胶密封圈的旋盖容器，或使用真空保鲜盒分装。每次取用后立即密封，减少空气接触。不建议长期使用普通塑料袋存放。
花茶易吸附周围气味，需与香料、清洁剂等挥发性物品隔离。独立存放于专用茶柜为佳，若与其他茶叶共存，需确保容器绝对密封。新购花茶建议保留原包装铝箔内袋。
高温会破坏花茶活性成分，理想储存温度为10-25摄氏度。夏季可置于空调房阴凉处，但不宜冷藏——低温冷凝水反而会导致受潮。开封后建议三个月内饮用完毕。
除正确保存外，建议根据饮用频率购买适量花茶，避免长期囤积。不同种类花茶尽量分开存放，如玫瑰花茶与茉莉花茶香气特性不同，混合储存易串味。定期检查储存容器密封性，发现花茶出现明显变色、结块或异味时应停止饮用。搭配蜂蜜饮用时，注意先将花茶冷却至60摄氏度以下，以保留蜂蜜营养。
