过期的纯牛奶不建议饮用，但可用于清洁、护肤、浇花等生活用途。过期牛奶的再利用方式主要有擦拭皮革、制作面膜、发酵肥料、去除油渍、护理头发等。
过期牛奶中的乳酸能软化皮革并形成保护层。用软布蘸取少量牛奶轻擦皮鞋、沙发等皮革制品，可恢复光泽并延长使用寿命。使用后需用干布擦净残留，避免潮湿导致霉变。
牛奶中的蛋白质和乳酸具有温和去角质作用。将过期牛奶与蜂蜜或燕麦混合敷脸，能帮助软化角质层，但敏感肌需先做皮肤测试。敷面时间控制在10分钟内，避免变质牛奶刺激皮肤。
稀释后的过期牛奶可作为有机肥料，其蛋白质分解后能为植物提供氮元素。按1：5比例兑水浇灌喜酸植物如杜鹃、茶花，可改善土壤微生物环境。需避开正午高温时段使用，防止发酵产热伤根。
牛奶的脂肪酶能分解油脂，可预处理衣物油渍。将过期牛奶涂抹在油污处静置15分钟，再常规洗涤即可。此方法对动植物油渍效果较好，但深色衣物可能留下奶渍痕迹。
变质牛奶的酸性成分可帮助闭合毛鳞片。洗发后用稀释牛奶浸泡发梢3分钟再冲洗，能使头发顺滑。该方法适合干燥发质，但需彻底冲洗避免蛋白质残留吸引灰尘。
使用过期牛奶前需确认无结块、腐臭等明显变质特征，所有外用方法均需进行小范围测试。建议优先选择未过期牛奶用于食用，开封后冷藏保存不宜超过3天。若误饮过期牛奶出现腹痛、腹泻等症状，应及时就医处理。日常生活中可通过观察包装日期、分装冷冻等方式减少牛奶浪费。
