过期的纯牛奶不建议饮用，但可以用于护肤、清洁或浇花等用途。过期牛奶可能滋生细菌，直接饮用可能引发胃肠不适。
过期牛奶中的乳酸成分具有软化角质的作用，可用于皮肤护理。将少量过期牛奶与温水混合后洗脸，有助于改善皮肤粗糙。牛奶中的蛋白质能与灰尘结合，用过期牛奶擦拭皮质家具或木地板，可起到清洁抛光效果。植物生长需要钙元素，稀释后的过期牛奶可作为营养液浇灌喜酸植物如杜鹃、茶花等。
过期牛奶若出现结块、变色或酸腐味，表明已严重变质，应立即丢弃。即使外观无明显变化，其内部可能已滋生大量微生物，用于护肤或清洁前需煮沸消毒。使用过期牛奶接触皮肤后出现红肿瘙痒，需用清水冲洗并停止使用。
日常存放牛奶应置于冰箱冷藏层，开封后尽快饮用完毕。购买时注意查看保质期，避免囤积过多导致浪费。若牛奶临近过期但未变质，可加热后制作面膜或烘焙食品，高温能有效杀灭部分细菌。建议根据家庭消耗量合理采购牛奶，既保证新鲜又减少资源浪费。
