苏打粉在超市、药店、食品添加剂专卖店、电商平台以及烘焙原料店均有销售。
超市是购买苏打粉的常见场所，通常在调味品或烘焙原料区域可以找到。大型连锁超市的货品种类齐全，价格相对透明，适合家庭日常使用。药店也会销售食品级苏打粉，这类产品纯度较高，适合对品质要求严格的消费者。购买时可查看包装上是否标注食品级字样。
食品添加剂专卖店主要面向餐饮行业和食品加工企业，这类店铺销售的苏打粉规格较大，适合用量较多的场合。电商平台提供多种品牌和规格的苏打粉，方便比较价格和查看用户评价，但需注意选择正规商家。烘焙原料店专注于烘焙相关产品，店员通常具备专业知识，能够提供使用建议。
购买苏打粉时需注意查看产品包装是否完整，确认生产日期和保质期。食品级苏打粉应选择正规厂家生产的产品，避免购买三无产品。不同用途对苏打粉的纯度要求不同，烘焙用苏打粉需要选择食品级，清洁用途则可选择工业级。储存时应保持干燥，避免受潮结块影响使用效果。
2024-10-18
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