DHA属于n-3多不饱和脂肪酸,是n-3家族的重要成员之一。n-3多不饱和脂肪酸主要包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等成分。
DHA即二十二碳六烯酸,是一种长链多不饱和脂肪酸,在人体内具有多种重要生理功能。DHA主要存在于深海鱼类、藻类等海洋生物中,是大脑和视网膜的重要组成成分。DHA参与神经细胞膜的构成,对婴幼儿大脑发育和视力形成具有关键作用。成年人适量补充DHA有助于维持神经系统正常功能,可能对心血管健康产生积极影响。
n-3多不饱和脂肪酸是一类对人体健康有益的必需脂肪酸,除DHA外还包括EPA和ALA等。这些脂肪酸人体无法自行合成,必须通过食物摄取。n-3脂肪酸在体内可相互转化,但转化效率有限,直接摄取DHA的食物或补充剂是更有效的获取方式。DHA作为n-3脂肪酸的重要形式,在婴幼儿配方食品和保健食品中应用广泛。
建议通过均衡饮食获取足量DHA,每周可食用2-3次深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼等。素食者可选择藻类来源的DHA补充剂。孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群应在医生指导下合理补充DHA,避免过量摄入。同时注意保持饮食多样化,配合适量运动,促进n-3脂肪酸的吸收利用。
2025-05-03
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