增肌期间喝牛奶是有用的，牛奶富含优质蛋白、钙、维生素D等营养素，有助于肌肉合成与恢复。乳清蛋白和酪蛋白的组合能提供持续氨基酸供应，乳糖和矿物质则帮助维持运动后电解质平衡。
牛奶中的乳清蛋白属于快速吸收型蛋白，训练后饮用可迅速补充肌肉修复所需的亮氨酸等必需氨基酸。全脂牛奶含少量天然激素前体物质，可能间接促进睾酮分泌。每100毫升牛奶约含3克蛋白质，每日500毫升可满足部分增肌蛋白质需求。
部分乳糖不耐受人群可能出现腹胀腹泻，可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶蛋白质吸收率略低于分离乳清蛋白粉，对于需要严格控制热量或乳制品过敏的健身者，可用豆奶、杏仁奶等植物蛋白饮品作为补充。
增肌期建议将牛奶作为蛋白质补充来源之一，搭配鸡蛋、鸡胸肉等食物保证多元营养摄入。运动后30分钟内饮用效果较好，同时需配合规律抗阻训练与充足睡眠。乳制品摄入量需根据个体消化能力调整，肠胃敏感者可分次少量饮用，避免一次性过量摄入。
2025-06-09
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