健身后的蛋白质补充量因人而异，一般建议每公斤体重补充0.2-0.4克蛋白质。蛋白质补充需结合运动强度、体重及饮食结构综合调整，常见来源包括鸡蛋、鸡胸肉、乳清蛋白等。
健身后蛋白质补充的核心目的是修复肌肉纤维并促进合成。中等强度训练者可按每公斤体重0.2克补充，例如60公斤人群约需12克蛋白质，相当于2个鸡蛋或100克鸡胸肉。高强度力量训练者可提升至0.3-0.4克每公斤体重，但单次摄入量不宜超过30克以避免浪费。乳清蛋白粉作为快速吸收的优质蛋白，适合训练后30分钟内补充，但需注意部分人群可能存在乳糖不耐受。植物蛋白如大豆蛋白吸收速率较慢，更适合作为日常膳食补充。训练后应搭配适量碳水化合物以促进蛋白质利用。
除蛋白质补充外，健身后的水分与电解质恢复同样重要。建议训练后2小时内分次饮用500-1000毫升水，可搭配香蕉等富钾食物。长期健身人群应定期评估蛋白质代谢状况，肾功能异常者需在医生指导下调整蛋白摄入量。日常饮食中优先选择鱼类、瘦肉等低脂蛋白源，避免过量摄入红肉及加工肉制品。保持规律训练与营养均衡比单纯追求蛋白补充量更重要。
2024-11-27
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