鱼油和藻油各有优势，鱼油适合需要补充EPA和DHA的成年人，藻油更适合素食者或对鱼类过敏的人群。
鱼油主要从深海鱼类中提取，富含EPA和DHA两种Omega-3脂肪酸。EPA有助于降低体内炎症反应，对心血管健康有一定益处。DHA是大脑和视网膜的重要组成成分，对婴幼儿智力发育和成人认知功能有积极作用。鱼油中的Omega-3以甘油三酯形式存在，人体吸收率较高。但鱼油可能存在重金属污染风险，且带有鱼腥味，部分人群可能出现胃肠不适。
藻油是从海洋微藻中提取的植物性Omega-3来源，主要含DHA成分。藻油不含EPA，但DHA纯度高于鱼油，适合孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿补充。藻油属于纯素食来源，无鱼类过敏风险，且不含胆固醇和重金属污染。藻油稳定性较好，无明显异味，胃肠耐受性更佳。但藻油生产成本较高，价格通常比鱼油昂贵。
选择鱼油或藻油应根据个人需求和身体状况决定。日常饮食中鱼类摄入不足者可优先考虑鱼油，素食者或对鱼类敏感人群更适合藻油。长期服用前建议咨询专业医师，避免过量摄入。同时注意保持均衡饮食，适量摄入坚果、亚麻籽等植物性Omega-3来源，配合适度运动，维持全面健康状态。
2025-01-30
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