维生素B族在运动前或运动后服用均可，具体时间需根据补充目的和个人耐受性调整。维生素B族作为水溶性维生素，主要参与能量代谢、神经传导和红细胞生成，运动前后补充各有优势。
运动前1小时补充维生素B族有助于提升运动表现。维生素B1、B2、B6等成分可促进糖类分解供能，延缓运动疲劳；维生素B12则能帮助维持神经系统功能，增强肌肉协调性。但空腹服用可能刺激胃肠，建议搭配少量碳水化合物食用。复合维生素B片剂吸收较快，适合运动前短期补充。
运动后30分钟内补充更利于恢复阶段利用。维生素B3参与有氧代谢，加速乳酸清除；维生素B5帮助合成辅酶A，促进蛋白质修复；维生素B9和B12协同作用可加速红细胞再生。此时补充可与蛋白质食物同服，提高生物利用率。长期运动人群可选择缓释型维生素B族补充剂。
维生素B族补充应避免过量，每日总量不超过推荐摄入量。运动人群需注意增加富含维生素B族的天然食物，如全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜等。存在代谢疾病或服用特定药物者，建议在医生指导下调整补充方案。持续补充期间应观察尿液颜色变化，定期检测血液指标，避免长期大剂量补充导致潜在风险。
2021-04-29
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