小寒养生如何做 饮食养生推荐两款小寒节气的食谱

随着冬至的过去，小寒也即将到来，迎来真正冬季的寒冷的时刻，那么这个时刻养生应该怎么做呢？吃什么样的食物和食谱对养生是有帮助的！今天和小编一起仔细看看吧。一定有帮助！小寒怎么保持健康？小寒有哪些保持健康的食物？选择什么样的食谱有助于保持健康？如果你感兴趣，让我们和小编一起仔细看看。希望对你在小寒养生有帮助！　　1.素炒三丝　　配料:干冬菇1.青椒2个，胡萝卜1个，植物油，白糖，黄酒，味精，盐，水淀粉，鲜汤麻油适量。

做法：冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。

将油放入锅中加热，将三丝放入锅中翻炒，放入黄酒、糖、再翻炒，然后加入鲜汤、盐，待汤烧开后加入味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，放入锅中。

功效:健脾化滞润燥。

禁忌：狗肉忌与绿豆、杏仁、菱角同食。

2.丝瓜西红柿粥　　配料:丝瓜500克，番茄3个，粳米100克，葱、姜末、盐、味精适量。

做法:丝瓜洗净去皮，切小西红柿，切小块备用。

将粳米洗净，放入锅中，倒入适量清水，放入火中煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放入番茄、味精炖即可。

作用：清热，化痰止咳，生津除烦。

小寒养生饮食　　小寒易热不宜凉:随着小寒节气的到来，天气会一天天变冷，我们的身体御寒能力也会增强。为了保证我们正常的身体机能，小寒过后，食物一定要热，不要或少吃冷饮。

小寒要减甘增苦：三九补一冬，小寒时切记不要大补。

多吃羊肉肉，牛肉，芝麻，核桃，杏仁，瓜子，花生，棒子，松子，葡萄干等，也可结合药膳调补。

小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。

小寒吃粥喝汤保健：首乌煲蛋，健脾益肾，益气养血；太子参炖鹌鹑，补五脏，益中气；山药羊肉汤，补脾益肾，温中暖下；远志枣仁粥：补肝肾，养血安神；羊肾红粥，益气壮阳，填精补髓。

适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋、耳鸣、性功能减退等肾阳不足者。