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怎样补身体 饮食养生推荐这四款汤品更补身体

发布时间: 2021-12-06 13:41

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秋冬季节是补充身体的最好方法。补充身体吃什么很重要!那么吃什么补身体最好呢?有哪些常见的补身汤?让我们一起看看!喝汤补身体是很多人的选择,什么鸡汤、药材汤等等!那么补身体的汤应该喝哪些呢?我相信很多关健康的朋友都想知道。让我们和小编一起看看。我相信这对每个人的健康都有帮助。!  补身体的汤  一、乌鸡栗子滋补汤  原料:乌鸡1只,栗子200克,红枣15颗,枸杞适量,姜1小块,盐适量。

怎样补身体 饮食养生推荐这四款汤品更补身体

做法:  将乌鸡纵向从背部一切为二,放入冷水中,水开后捞出。

将半锅热水放入砂锅中,加入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开,转小火炖。

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。

乌鸡炖半小时后,加入栗子。

怎样补身体 饮食养生推荐这四款汤品更补身体

5.炖半小时后,加入红枣和枸杞炖半小时左右。

最后加入盐即可。

二、五红气血双补汤  材料:大枣7~8粒,红衣花生12粒,枸杞24粒,红豆100粒g红糖适量,桂圆肉12种,猪瘦肉300种g。

做法:  枣子去核,洗净,我用刀切后去核,红衣花生枸杞洗净待用。

猪瘦肉用盐提前腌制半小时,洗净切片备用。

桂圆肉去硬壳,洗净待用。

开始放砂锅,加热水适量将瘦肉和枣子、红衣花生、桂圆肉、红豆放入砂锅中,开始大火煮沸两三次,然后转小火慢炖1小时,因为枸杞比较容易煮,所以放入砂锅煮1小时后,根据口味加入红糖,搅拌关火出锅即可食用。

三、胡椒猪肚鸡  原料:猪肚一只,鲜土鸡全腿两只(或半只光鸡)。

葱、姜、八角、肉桂、料酒三勺(一勺烫猪肚,一勺烫鸡块,一勺煲汤),胡椒30克,党参两根,玉竹20克,无核枣10粒,枸杞20粒,干蘑菇一片,盐适量。

做法:  猪肚的处理:用水反复冲洗,洗时可加些醋,用手反复揉搓,将粘液全部洗净。

烧开水,加入一勺料酒,放入洗净的猪肚中,烫至猪肚变色,约5分钟,捞出猪肚继续用清水内外冲洗,用刀切成长条备用。

2.将鸡腿切成大块清洗干净,烧开水,加入一勺料酒,放入鸡块中烫伤变色,捞出,用清水冲洗干净备用。

把炖汤料全部准备好,姜拍松,党参、玉竹用水稍微冲洗一下。

取煲汤砂锅,放入煮汤过的猪肚和鸡块,再将除盐以外的炖汤全部放入,加入足够的水,大火烧开,撇去浮沫,然后转小火煮约90分钟,最后加入适量的盐煮20分钟,直到猪肚和鸡块软烂即可。

四、秋冬补鸡汤  原料:小母鸡1只,榛蘑2袋,栗仁2袋,笋丝1袋,盐,花椒粒,大料,姜片,葱段。

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做法:  1小母鸡的屁股割掉,鸡屁股附近有很多油,把油脂去掉;榛蘑用凉水泡大约半个小时。

锅里烧开水,把整只鸡扔进水里烫一下;紫砂锅里放清水,把烫好的小母鸡放进去。

加入几个花椒粒,几个大料,葱段,姜片。

开锅后陆续加入栗子,蘑菇,笋丝;紫砂锅调至最小档任其慢慢煮。

结论:当然还有很多汤可以帮你补身体,不仅汤有这样的效果,大家也要相信多食材料或食谱在补身这一块有很好的效果,如果大家真的想补身,那就应该多了解一下,这样才能更好的达到补身的目的。!

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