银杏果降血压的吃法效果较好

银杏能够美容养颜、预防心血管疾病，同时也具有降血压的功效，那么很多人会想银杏可以降血压那究竟要如何吃才有效果呢?今天小编给大家整理了银杏降压的吃法知识，希望对大家有所帮助。

银杏降压的吃法

一、银杏炖凤爪

材料：竹笋20克，水发香菇、银杏各50克，鸡爪400克

调味料：胡椒粉，白砂糖，味精，料酒，盐，姜片，葱段，植物油适量

做法：

1、银杏洗净温水泡软，鸡爪洗净，去爪尖切段，焯水处理，竹笋去皮洗净切片，香菇洗净切片;

2、油锅烧热，放姜片、葱段煸香，放料酒、鸡爪翻炒一下，然后盛出;

3、砂锅倒入适量水，放入银杏和鸡爪炖20分钟，然后加入笋片、香菇片、胡椒粉、白砂糖、味精、盐搅拌均匀，再炖20分钟即可。

二、银杏腐竹鸡汤

材料：银杏15颗，水发腐竹40克，鸡肉100克

调味料：盐、姜片适量

做法：

1、银杏去皮洗净，腐竹洗净切段，鸡肉洗净切块，然后放入沸水里汆烫一下，捞出后沥干备用;

2、取沙锅，倒入鸡肉块、银杏、腐竹段、姜片和适量的清水;

3、先用大火烧开，后改为小火慢炖，炖熟为止，最好加盐调味即可。

三、银杏子鸭汤

材料：枸杞子10克，银杏30克，白条子鸭半只

调味料：味精，料酒，酱油，盐适量

做法：

1、枸杞子、银杏清洗干净，白条子鸭宰杀清洗干净后切小块，用沸水焯一下，捞出沥干;

2、取砂锅，倒入银杏、白条子鸭、料酒、酱油和适量清水，用大火烧沸后，改小火;

3、小火将鸭肉炖熟，然后放入枸杞子、味精、盐，搅拌一下，再炖5分钟即可。

白果去壳的技巧

1、锤子敲开

大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了。

需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块。

2、夹子

大家可以用夹子,在白果的中间用力。

白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了。

3、微波炉

先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。

放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了。

4、炒白果

可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。

5、刀背砸

可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了。

银杏叶的功效与作用

1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显着改善作用。

2、通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。

3、消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。

4、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。

5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。

6、用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。

7、降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。

8、通便、利尿、排毒、解毒。

9、对妇女更年期综合症有明显的改善作用。