莲藕玉米龙骨汤是一道很好吃的汤饮，煲点老火靓汤，清淡可口，而且这道汤营养又生津解渴，里面加了一些莲藕和胡萝卜营养价值还是很丰富的。小编给大家精心推荐的莲藕玉米龙骨汤做法，希望能够对您有所帮助!
制作莲藕玉米龙骨汤的食材莲藕玉米龙骨汤简单又好吃的步骤
1.龙骨用水泡一小会儿，去掉血水。
2.把龙骨加入电饭煲，一次性加足清水。
3.两入两片生姜提味去腥。
4.滴入几滴白醋，开火煲，水开后煲1小时。
5.煲汤时洗好所配食材。
6.把玉米、莲藕和胡萝卜切块（莲藕和胡萝卜需去皮）。
7.莲藕加入锅中。
8.跟着加入胡萝卜，接着小火煮半小时。
9.加入玉米再小火煮半小时，最后加盐调味即可。
多吃玉米的好处
1、玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
2、玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。
3、玉米可以明目：玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用,当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子，谷胱甘肽。它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
5、玉米须还有美容、减肥功能，因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹。玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。
6、有调节荷尔蒙的作用。玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。
多吃玉米的坏处
1、如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。
2、长期过食粗粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现。
3、对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说,过食粗粮,影响吸收而造成的危害最明显,这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女,以及正处于生长发育期的青少年。
4、纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
