芹菜是我们大家很熟悉的一种蔬菜了，我们大家都知道芹菜的粗纤维含量是比较高的了，因此就成了疏通肠胃的好蔬菜了，但是大家知道吗，芹菜的作用可不止这些哦，只要学会芹菜的吃法，就可以帮助我们治病哦，一起看看吧。
1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。
3.芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。
4.芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。
做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治：高血压及冠心病等。
服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程（一般食用1～4日后，血压开始下降）。
5降胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
这就是我们给大家推荐的几种芹菜的吃法了，我们可以发现，芹菜对于我们的好处是非常多的了，对于我们身体的多种疾病都是有治疗效果的哦，大家不要错过了。
芹菜由于其独特的气味以及粗糙的口感，让很多朋友都不喜欢吃芹菜了，但是芹菜的功效其实是非常多的了，对于我们人体的好处是非常多的了，上面就给大家推荐了几种芹菜的吃法，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
