葵花子在生活中经常出现，有的人喜欢一边看电视一边吃着葵花子，还有的人在餐前喜欢吃点葵花子，还有的人在休闲的时候吃着葵花子，那您知道葵花子的营养价值、葵花子的功效吗，一起来了解下身边常出现的葵花子吧。
葵花子别名瓜子，天然养生专家介绍每100克葵花子含的成分如下：热量597千卡、蛋白质23.9克、叶酸280微克、脂肪49.9克、铁5.7毫克、磷238毫克、钾562毫克、铜2.51毫克、碳水化合物13克、钙72毫克、锌6.03毫克、硒1.21微克、镁264毫克、维生素A5微克、维生素B10.36毫克、维生素E34.53毫克、胡萝卜素0.03毫克、维生素B20.2毫克、烟酸4.8毫克、钠5.5毫克。营养价值可以说非常丰富。天然养生专家说每天吃一把葵花子能满足人体一天所需要的维生素E。
葵花子的价值还体现在它的功效上，葵花子有益于保护心血管健康、防止细胞衰老、增强记忆力、具有预防贫血等疾病的作用、有助于降低人体的血液胆固醇水平、治疗失眠、安定情绪等等功效。葵花子中还含有人体必需的营养成分，其中食用纤维比苹果的食用纤维含量还要高，这对人体有降低结肠癌的发病率的功效，葵花子还能治疗各种心理性疾病，比如抑郁症、神经衰弱等等。美国生物学、医学的专家们也对葵花子有研究，研究出它能够增强人的记忆力，有利于人体健康。
根据文章对葵花子的介绍，大家是不是对价值和功效有更深的了解了呢，天然养生专家说我们不光要吃，还要了解它对身体起到的效果，如果您知道它的价值存在，也知道它的功效，在吃的时候会更加的珍惜，珍惜上天给予我们这么有营养的食物，为我们身体带来益处。
