米汤的营养价值

说到米汤，这是我们大家都不会陌生的一种食物了，在平时的生活中我们是会经常吃到米汤的，这样的食物吃起来对我们健康还是非常有好处的，米汤能够对我们健康有一定好处，是很多人都喜爱的一种食物，很多人都听说过米汤养人的说法，那么到底米汤是怎么样的一种食物，一起跟着养生网看看米汤的具体情况。

米汤的营养价值

对于米汤来说，这是非常有营养的一种食物了，首先在米汤中是含有大量烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐的，而且米汤种还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素的存在，这些营养物质对我们人体健康来说还是非常有好处的。同时由于米汤是性味甘平的一种食物，所以说我们服用米汤就能够有益气、养阴、润燥的功能，同时大家坚持饮用米汤，能够对我们的健康和发育有好处，特别是服用米汤还能够有助于消化，对促进脂肪的吸收也是很有意义的。我们不妨试试去用米汤来给婴儿作为辅助的一种饮品，对宝宝的健康还是很有意义的，

不过在喝米汤的时候需要注意，米汤必须是选择用大锅饭中熬出的米汤才行，而且米汤是一定要达到粘稠的程度，这样的米汤才是真正有效的，可以发挥出米汤的真正功效，如果说米汤中的米比较少，或者说米汤是太稀的，那么无疑都是不能服用的。

米汤还有一个名字就是米油了，也就是说米汤就是用上等大米熬稀饭或做干饭的是，凝聚在锅面上的一层粥油了，而这一层米汤的滋补功效是非常强的，米汤本身属于性味甘平的一种食物，而且我们吃米汤还能起到滋阴长力的功效，所以说大家吃米汤就能够有很好的补养作用，对于我们增强身体素质也是有帮助的。

米汤的功效与作用

补充营养：我们吃米汤是能够起到补充营养功效的，大家在平时的生活中如果说可以经常的去喝些米汤，这样是能够给我们身体补充多种有益营养的，同时再加上米汤中是含有大量烟酸和多种维生素的，这些营养物质对人体来说都是很需要的，特别是在米汤中是存在磷、铁以及无机盐等种微量元素存在的，所以说我们吃米汤是能够很好补充营养的，而且在米汤中所含有的这些营养成分。可以很容易的就被我们人体吸收和利用到，这样对促进身体代谢也有意义。

滋阴润燥：由于米汤是属于性味甘平的一种食物，所以说大家服用米汤之后，首先是能起到滋阴润燥功效的，同时大家坚持服用米汤还能有效的益气活血，我们在平时如果可以多喝些米汤，这样是能帮助我们提高身体中各器官功能的，米汤对于促进消化同样是有帮助的，还能通过米汤来帮助我们吸收其中大量存在的碳水化合物，大家完全可以利用米汤来帮助增强身体素质。

宁心安神：现在很多人都会有压力比较大的情况，与此同时就会有心烦意乱的情况，失眠等问题是现代人常见的问题，这时候我们服用米汤就很不错，是能够起到宁心安神功效的，这实际上同样是米汤的一个重要作用了，在米汤中是含有大量谷维素的，这样的物质对人体来说是非常有意义的，同时米汤中还有一些亚油酸和米糠蛋白的存在，这些物质在摄入到人体中只会，都是可以直接作用于人体神经中的，所以说我们选择喝米汤就能起到调节情绪的功效，对于预防神经衰弱的情况产生也有帮助，在平时如果可以多喝一些米汤，这样就能有效的减少人体常见的焦虑和抑郁问题，对于烦躁的不良症状有改善的功效，对现代人常见的失眠多梦问题，通过喝米汤也是能够有一定的缓解作用的。

米汤的做法

米汤我们在家里自己就可以进行制作了，首先需要准备好小米，然后把小米淘洗干净，在锅中热水，等到水开之后就可以把小米放进去了。等到大米烧开之后再转小火，熬煮半小时到一小时，最上面的这一层就是米汤了。

米汤和粥的区别

米汤实际上又被称作是米油，在选择用上等大米熬粥的时候，或者是在煮饭的时候凝聚在锅面上的一层粥油，这一层物质就是米汤了。而对于粥来说，实际上就是除去这一层米汤之后所剩下的了。

喝米汤会长胖吗

一般情况下，实际上我们喝米汤是不会导致产生发胖问题的，米汤是热量和脂肪都比较低的一种食物了，我们都知道，人体在摄入高热量，高脂肪，高蛋白的食物比较多的情况下，再不进行适量的运动，这时候自然就会导致肥胖的情况产生了，所以说喝米汤不需要担心发胖的情况产生。

哪些人不适合喝米汤

米汤虽然滋补的功效是很不错的，但是也有一定的禁忌人群存在，由于米汤是很容易被我们肠胃所完全吸收的一种食物，这时候就会发现人体的血糖是很容易会产生上升问题的，所以说对于糖尿病的患者朋友们来说，米汤就需要小心了，因此糖尿病的患者朋友们在空腹的情况下就不能直接喝米汤了。

米汤可以冲奶粉吗

不少家长朋友们在给宝宝喝奶粉的时候，是会选择用米汤去冲奶粉的，觉得这样可以让营养更为丰富，但是实际上牛粉和米汤混在一起喂宝宝的做法并不健康，这样去冲奶粉是会损害两者营养成份的，在米汤中含有一种脂肪氧化酶，这样的物质是会影响到奶粉和所含有的维生素A，主要是因为脂肪氧化酶是会破坏维生素A吸收的，我们都知道维生素A是人体所必须的一种营养物质，如果说宝宝长期的处于一个维生素A不足的情况下，这样自然会导致发育迟缓、体弱多病的情况产生，所以米汤不能用来冲奶粉。

米汤下奶吗

米汤是可以帮助产妇起到促进乳汁分泌功效的，米汤可以说是最适合产后乳汁不足女性食用的一种食物了，而且再加上服用米汤之后是能起到滋阴补血功效的，我们服用米汤是能帮助大补元气的，对于促进女性的健康还是非常有意义和帮助的，对女性朋友们来说，如果能够在产后坚持多喝米汤，这样对于促进身体的恢复是非常有意义的，还可以帮助下奶，让宝宝能够吃饱。

三个月大的宝宝能喝米汤吗

对于三个月大的宝宝来说，米汤是可以适当的去喝一些米汤的，在这时候宝宝的肠胃逐渐的发育起来了一些，这时候是可以吃些辅食的，而米汤就是不错的选择，比较清淡的同时，其中的营养物质也很丰富，是很适合宝宝吃的。

米汤是非常滋补的一种食物，而且米汤比较的清淡，对于我们大多数人来说都是很适合吃的，而且米汤虽然看似比较的清淡，实际上米汤的滋补功效还是很强的，所以说米汤大家不能错过，特别对产妇来说喝米汤是很适合的，因此米汤我们不要错过。