含维生素的食物和水果蔬菜主要有橙子、南瓜、油菜、西红柿、猕猴桃等，在吃的时候需要注意适量。
1、橙子：
适当食用橙子可以补充身体所需的维生素C，同时还有助于增强免疫力。
2、南瓜：
此食物含有的维生素和膳食纤维比较丰富，每100克南瓜新鲜果肉大约含有8.0mg左右的维生素C，但每天食用不超过500g，以防对身体造成负担。
3、油菜：
此蔬菜中的营养价值较高，富含丰富的维生素C、铁元素、胡萝卜素、叶绿素等营养成分，适量的吃可以补充身体所需的营养。
4、西红柿：
此蔬菜中含有丰富的维生素C、维生素B1等，适量吃西红柿能够从一定程度上补充体内所需的维生素C，每天食用2-3个即可，避免过量食用。
5、猕猴桃：
每100克猕猴桃大约有60-120mg的维生素C，食用之后能够起到一定的抗氧化作用，有助于提高机体免疫力。
在吃以上水果或蔬菜的时候，需要选择新鲜的，不要吃变质的，同时还需要注意避免一次性吃的过多，否则不利于身体健康。
2025-04-19
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