更年期女性需注重钙质、植物雌激素、优质蛋白、维生素D及膳食纤维的摄入,通过饮食调整缓解潮热、骨质疏松等症状。
雌激素下降导致骨钙流失加速,每日需摄入1000-1200mg钙。选择低脂牛奶300ml可提供300mg钙,豆腐半块含钙约250mg,芝麻酱一勺含钙150mg。搭配维生素D3补充剂或每天晒太阳20分钟促进吸收。
植物雌激素可双向调节激素水平,每日摄入30-50mg大豆异黄酮。饮用400ml豆浆约含20mg,100g纳豆含35mg,腐竹50g含15mg。注意选择非转基因大豆制品,甲状腺疾病患者需咨询
肌肉流失速度增快,每公斤体重需1-1.2g蛋白质。三文鱼100g含优质蛋白20g且富含Omega-3,鸡胸肉100g含24g蛋白,鸡蛋两颗含12g蛋白。采用蒸煮方式减少油脂摄入。
B族维生素改善情绪波动,全麦面包两片含B10.2mg,菠菜100g含叶酸140μg。维生素E抗氧化,每日10mg杏仁约含1mg,葵花籽油一勺含2mg。避免高温烹调破坏营养素。
肠胃蠕动减缓易便秘,每日需25-30g膳食纤维。燕麦50g含5g纤维,火龙果半个含3g,西兰花100g含2.5g。建议分次摄入并配合1500ml饮水,避免胀气。
更年期饮食需控制总热量在1800大卡左右,每周进行3次30分钟快走或游泳,烹饪选用橄榄油替代动物油。监测腰围不超过80cm,定期检测骨密度和激素水平。睡前2小时避免摄入咖啡因,可饮用200ml温牛奶含色氨酸助眠。保持食物多样性,每周摄入20种以上食材,深色蔬菜占每日蔬菜量一半以上。钙剂选择柠檬酸钙更易吸收,与铁剂间隔2小时服用。
2025-02-22
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