防止花生烂果主要通过田间管理、品种选择、水分控制、病害防治和采收储存五个关键环节实现。
合理轮作可降低土壤病原菌基数,建议与禾本科作物实行2-3年轮作。播种前深耕晒垡,每亩施用腐熟有机肥2000公斤配合磷钾肥,保持土壤通透性。起垄栽培利于排水,垄高15-20厘米,行距40-50厘米,株距15-20厘米。及时中耕除草,避免杂草争夺养分。
选择抗青枯病、白绢病的品种如远杂9102、中花16号等。播种前用50℃温水浸种10分钟或用多菌灵拌种消毒。避免连年自留种,定期更新抗病品种。早熟品种可避开雨季收获,降低烂果风险。
开花下针期保持土壤含水量60%-70%,结荚期降至50%-60%。雨季及时开沟排水,避免田间积水超过24小时。干旱时采用滴灌或沟灌,禁止大水漫灌。收获前15天停止灌溉,促进荚果成熟。
叶斑病初期喷施代森锰锌,青枯病发病区撒施生石灰调节酸碱度。白绢病可用木霉菌生物制剂灌根,根腐病需及时拔除病株并用恶霉灵消毒病穴。注意交替用药,避免产生抗药性。
当70%荚果网纹清晰时选择晴天采收,避开露水时段。采收后及时晾晒至含水量8%以下,剔除破损、霉变荚果。储存环境保持相对湿度60%以下,温度低于15℃,使用磷化铝熏蒸仓库防治仓储害虫。
花生种植全程需注重土壤健康管理,定期检测土壤微生物群落。生长期喷施磷酸二氢钾叶面肥增强抗逆性,收获后秸秆还田需充分腐熟。储存期间每月检查霉变情况,发现异常立即翻晒。建议建立田间档案记录气象数据、病虫害发生情况,为来年种植提供参考依据。消费者选购时应观察果壳完整性,闻有无霉味,购买后密封冷藏保存。
2024-10-25
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