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夏季养生吃什么好?夏季清热解暑3大养生食疗方分享

发布时间: 2022-12-09 09:19

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一、扁豆花蛋汤

食材:2个鸡蛋,5克扁豆花

调料:白糖

做法:

1.鸡蛋煮熟后去壳,扁豆花洗净备用;

2.将准备好的鸡蛋和扁豆花放入锅中,加入适量的水,用小火煮熟,然后加入一些糖调味料。夏季养生吃什么好?夏季清热解暑3大养生食疗方分享

功效:化湿解暑,治疗暑热心烦胸闷、发热等症状。

二、苦瓜肋排锅

配料:苦瓜120克,猪排500克,泡菜30克

调料:味精

做法:

1.猪肋排洗净后切成小块,放入沸水中焯一下,捞出备用;苦瓜去皮洗净后切成小块,泡菜也洗净;

2.将猪肋排入锅中,加入适量水,用小火煮1小时,然后加入苦瓜和泡菜;

3.用中火锅15分钟,加入味精。

功效:清心解暑,增强食欲。

三、三色清暑汤

配料:黄瓜1根,番茄1个,鸡蛋1个,葱

调油、盐、鸡粉

夏季养生吃什么好?夏季清热解暑3大养生食疗方分享

做法:

1.将黄瓜洗净切片,将鸡蛋放入碗中搅拌均匀,将西红柿洗净,用沸水去皮,切成片备用;

2.油锅加热后,加入葱花,闻到香味,倒入适量的水,煮沸后加入黄瓜片和番茄片

3.再次煮沸后,倒入鸡蛋,均匀成大蛋花,然后加入调味料。

功效:清热解渴,利水消肿,美容。

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