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谷雨节气重在健脾利湿 少吃羊肉多喝大枣粥

发布时间: 2014-04-17 11:15

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20日是谷雨。中医理论认为,谷雨一过,雨水增多湿气加重,此时养生则重在健脾利湿。专家认为,脾胃为“后天之本”、“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素,所以此时调养脾胃十分关键。>>>推荐:饭后吃梨排出体内致癌物质

谷雨节气重在健脾利湿 少吃羊肉多喝大枣粥

春季养生不当易伤脾

中医认为春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降。

“人体机能活动的物质基础,营卫、气血、津液、精髓等,都化生于脾胃,脾胃健旺,化源充足,脏腑功能才能强盛。”专家表示,在谷雨节气之后,随着雨水有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏,同时湿邪留恋,难以去除,故谷雨后应当着重养护脾脏。

“凡愤怒、悲思、恐惧,皆伤元气。”因此要静心寡欲、不妄作劳,以养元气。专家提醒,谷雨养生重在养脾,而其重点首先在于调畅肝脏,养心养元气,保持肝气调和顺畅;其次,要注意健脾利湿,内以养护脾气,外以清利湿邪,从而达到养脾的目的。

少吃羊肉等性温热食物

专家说,谷雨节气一过气候转暖,“春捂”也要有讲究了,15℃是春捂的临界温度,超过15℃就要减衣。这个时期人很容易因为多风物燥出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,也就是俗称的上火,所以饮食上应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。

由于“倒春寒”还容易使人内脏郁热,而郁热使人“贪凉”,所以应避免引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。饮食保持中庸,吃热饭热菜,慎吃羊肉、狗肉、辣椒等性温热的食物,在食物选择上,应以平性为宜。

谷雨过后养生强调健脾利湿,所以平时还应多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米、大枣等食物补脾,比如山药具有补脾和胃之功能,大枣则健脾和胃,而食疗则以喝粥为好,如小米粥、山药粥、红枣粥、花生粥等常喝即可健脾养生。

三个小动作益肝脾

谷雨仍然是早春节气,早晚仍然较为寒冷,雾气大,不宜做过于剧烈的运动。专家推荐三个简单易学的养生小动作,谷雨过后坚持锻炼,能很好地提高肝、脾脏腑的功能。

1、“吞津”:每日10时前后,用舌体搅拌口腔,产生唾液后慢慢咽下,每日36次,可以清除大部分有害物质,有益健康。

2、“揉腹”:在胸和骨盆之间用手来回擦或搓。最佳时间为每日10时前后以及晚上睡前。每次先用右手在胃腔部按顺时针方向揉120次,然后下移至肚脐周围揉120次,再用手掌揉全腹120次,最后逆向重复一遍。

3、“撮谷道”:放松全身,将臀部及大腿用力夹紧,配合收气,舌舔上腭,向上收提肛门,稍闭气,然后慢呼,全身放松。每天坚持收缩肛门100次。

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