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番茄木耳炒芦笋简单又好吃的做法

发布时间: 2024-10-15 09:37

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芦笋木耳炒鸡蛋制作的步骤很简单。芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品,和耳搭配在一起很好吃的哦。小编给大家精心推荐的番茄木耳炒芦笋做法,希望能够对您有所帮助!

番茄木耳炒芦笋简单又好吃的做法

制作番茄木耳炒芦笋的食材番茄木耳炒芦笋简单又好吃的步骤

1.准备好所有材料

2.鸡蛋打散,洋葱切片,芦笋去除老的部分后切成小段,百合洗净,木耳用水发好

3.油锅大火烧热,放入鸡蛋液,炒成蛋花,出锅待用

4.先放入洋葱炒

5.再放入木耳

6.放入芦笋,一起翻炒至熟

7.再放入炒好的鸡蛋,一起炒。放盐、鸡精调味

黑木耳是大的好还是小的好

小的好,小木耳含有的成分要比大的多,而且易吸收,易消化,木耳还有清场洗胃的功效.

大的话是家养的,个头大的木耳是人工营养胚培植出来的,价格便宜,营养价值不高,小的营养价值高一点。

木耳的食用价值

1.补气血

木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

2.减肥防癌治便秘

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

3.清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

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