西兰花焗烤通心粉好吃又营养的做法

西兰花焗烤通心粉是一道好吃而且还有营养价值的菜，芝士焗烤类的东西，不管是大人，还是小孩子，都很喜欢吃，做法也十分的简单。想要了解更多西兰花焗烤通心粉的做法，那就和小编一起来看看吧!

制作西兰花焗烤通心粉的食材西兰花焗烤通心粉好吃又营养的步骤

1.准备材料

2.把西兰花掰成适合的大小

3.煮热水，加少量的，把西兰花煮至7成熟，捞起来后拌上少量油备用

4.捞起西兰花的水可以继续煮通心粉，煮至8成熟

5.卷心菜、大蒜切碎备用

6.通心粉撒上适量的黑胡椒、蒜蓉，沙拉酱拌匀

7.准备好可入烤箱的容器，铺上一层同心粉

8.再铺上一层西兰花

9.再铺上一层芝士

10.再铺上卷心菜，最后铺上一块芝士【不够容器的，继续铺上食材

11.烤箱预热，中层180度烤15分钟，250度上层烤5分钟即可【不希望芝士烤焦的，中层180烤15-20分钟即可

西兰花的药用作用

1.西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。

2.西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌。健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。为此，西兰花被誉为“防癌新秀”。

3.西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。

4.富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。西兰花堪称糖尿病患者的福音食品。

西兰花减肥原理

1、西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。

2、西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。

人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。西兰花具有较低的能量，但是能够带来饱腹感，所以减肥的时候记得经常吃菜花哦，这样就不会饿肚子了。

3、别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士完全可以放心的食用。西兰花的口感非常好，饱腹感又很强，所以可以制作成各种美味的瘦身食谱。