秋天吃桂花有什么好处营养价值

桂花具有化痰止咳、散寒破结、生津辟臭、润发的功效，能治风虫牙痛。秋天吃桂花有什么好处?下面就让小编来为大家揭晓。

秋天吃桂花的好处

功效与作用

桂花淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根，分别晒干。

桂花含有丰富的芳香物质，如Y—癸酸内酯、α—紫罗兰酮、β—紫罗兰酮、反-芳樟醇氧化物、顾-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。

抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲。

于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。

并可治口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的作用。

还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。

美容减肥功效

相信我们女性朋友对美白减肥比较感兴趣吧，而桂花即可美白肌肤,又可以清除体内毒素及通宿便达到减肥塑身的效果。

治口臭、牙痛

1、引起口臭的原因有两个，①是体内缺乏抗坏血酸;②是龋齿、牙炎等。口脓肿瘤，肺脓肿、糖尿病及胃肠道疾病均可出现口臭，但这与缺乏抗坏血酸有关。抗坏血酸又称维生素C，是一种抗溢血，治坏血病的重要物质。

2、一般成年人每天维生素C的需要量为60~65毫克，若长期不能满足，轻则引起口臭，重则引起败血症。而茶叶中含有丰富的维生素C，能补充机体维生素C之不足，故经常饮之能防治口臭。

茶叶中含有20~30%左右的茶多酚和少量的芳香物质，也能除口臭。茶多酚能凝固细菌，收敛油脂;芳香物质能溶解脂肪，消除口中腥膻气味。

3、祖国医学认为，口臭多由胃火、湿浊及痰气所致，而茶叶最能降火利湿，化痰消滞腻，又有抗菌消火作用。桂花芳香之性，众所周知，其作为药用、具有生津化浊、避臭化痰之效，并为辟秽破除口臭之佳品。《国药的药理学》论桂花之功能“治口臭及视觉不明。”桂花除口臭，这与其所含成分有关。

保健功效

散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。忙碌的间隙闻着桂花的清香心情都会很好。

花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。

功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花茶

桂花又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨痲疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效。

能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。

还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗

特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配：桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

泡法喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。

排毒美颜的桂花茶

材料：干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

作法

1.将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。

2.约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

说明

1.此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。

2.除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。

3.另外若使用较多桂花（约10g），再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶!

桂花酒

材料

桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成.具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒，也是您自享或馈赠亲友的佳品。

中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对瘕疝是指腹部常热痛，奔豚是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。

常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。

像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。

桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。

功效

该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。

祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

营养价值

1.化痰止咳

桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2.行气止痛，散血止痢

桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3.祛口臭

桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

桂花可以作为中医健康养生的好食材，很多人都在吃，那么关于桂花的健康，体现在哪里呢?中医认为食桂入茶简捷造酒活血，详细如下。

治病功效

1、化痰散瘀，治咳嗽

取桂花数朵，冰糖、盐各一匙，桂花用盐水反复的清洗，沥干后放入杯子里，沸水冲泡，加入冰糖，盖上盖子闷3分钟，等香味溢出后即可饮用。

2、治皮肤干燥、声音沙哑、压痛

干桂花、绿茶各一小撮，将茶叶、干桂花倒入杯子里，用沸水冲泡6分钟即可饮用。早晚各一杯，能强肌润肤，活血润喉。